ごまの効能
お酒を飲む人に！
セサミンって知ってます？
ごまの成分なんですが、セサミンには肝機能障害を防ぐ働きがあって、アルコールを分解する速度を上げてくれるんです(゜ロ゜)
お酒を飲んで食事をする時にごまを一緒に摂ると悪酔いしないうえに二日酔いの予防にも有効なのです（V＾－°）
さらに、抗酸化作用があり、がんや動脈硬化等の要因である活性酸素を除去するのにも有効です。
ご飯にごまをふりかけたり、ほうれん草のゴマ和え、ごまどうふなど注意してみれば色々と調理方法はありますので、健康食材のひとつとして料理に使ってみては！！
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